Scacciate a casa! ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER E AVRAI UN 10% DI SCONTO SUL PRIMO ORDINE!

Prodotti

Il pane, i dolci, i rustici. La qualità viva dei prodotti di Forno Biancuccia.

Dietro Forno Biancuccia c’è l’idea di sperimentare una materia prima antica come i nostri grani siciliani per incontrare il gusto consapevole di una sana alimentazione. La semplicità dell’offerta rispecchia la cura che mettiamo in ogni singola creazione. Pane, biscotti e rustici Biancuccia sono nutrienti, digeribili e naturalmente buoni.

Pane

Se è vero che la prima digestione si compie in bocca, nel caso di Forno Biancuccia è un progetto che parte sin dalla terra coltivata, in armonia con le disposizioni naturali.

Fra i prodotti primari della dieta mediterranea, il pane è rimasto nel tempo un alimento cardine per moltissime famiglie. Il nostro pane è il risultato di una profonda conoscenza di varietà di grani siciliani come Biancuccia, da cui il panificio prende il nome, Maiorca, Timilia, Perciasacchi, Russello e tanti altri.

Dall’unione fra grani antichi, lievito madre e amore per la panificazione nasce così un pane dalle inimitabili proprietà organolettiche, gustoso e durevole.

Dolci

I dolci di Biancuccia sono ottimi sia per la colazione che per un salutare spuntino di metà mattina. Vengono realizzati con grani antichi siciliani, zucchero di canna, latte, uova fresche e burro di centrifuga. Naturalmente saporiti e ricchi di fibre, sono piccoli peccati di gola privi senza conseguenze.

Rustici

Scacciate, pizze e focacce di Forno Biancuccia sono realizzati con la stessa attenzione e cura nella scelta delle materie prime. I condimenti sono selezionati in base alla stagione.